Каталог продукции
Весь каталог продукции » Бакалея » масло, уксус
Вернуться в каталог
Масло кунжутное нерафинированное
320мл * 12; 24мес.
Производитель: "Оттоги Корпорейшин", Ottogi Corp., Сеул, Республика Корея
Состав: масло кунжутное 100%.
Пищевая ценность (на 100 гр.): Белки - 0 гр., Жиры - 100 гр., Углеводы - 0 гр.
Энергетическая ценность (на 100 гр.): калорийность - 900 ккал.
Кунжутное масло, как оливковое масло и маслины в Греции, является неотъемлемым традиционным ингредиентом блюд корейской и любой другой азиатской кухни: китайской, японской, индийской, тайской, малайской, вьетнамской и др.
Кунжутное масло используется для приготовления десертов, как правило, в сочетании с медом или как заправка для овощных салатов, холодных и горячих блюд из мяса и морепродуктов в сочетании с соевым соусом, чтобы придать пикантность и фантастичный аромат. Также кунжутное масло используют для приготовления соусов и часто в сочетании с другими маслами, например ореховым или соевым маслом, т.к. темное масло очень концентрированно. Вы можете его легко сочетать и с обычным подсолнечным маслом.
Внимание: Не используйте кунжутное масло для жарки, т.к. оно легко пригорает!
Совет: Вы можете добавить пару капель в обычное масло, но в горячие блюда кунжутное масло лучше добавлять непосредственно перед подачей на стол, это лучше отразиться на вкусе.
Цена: 637 руб.